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●入社後は、おすしの作り方と店長としてお店を運営する方法を専属のトレーナーから学びます。
約1年後に「持ち帰りすし店」の店長として、デビューをしていただきます。
知識と技術は入社後に習得していただけますので、ご安心ください。
●店長を経験した後は、本人の希望・適性・会社の状況に応じてジョブローテーションを行っています。
（最短実績：入社後5年目）
・店舗：
売上の高い店舗の店長、店長のいない数店舗をマネジメントするSI、数店舗をマネジメントする地区長、地区長の管理を行う部長
・本部：
海外事業、仕入、商品開発、運営企画、管理、人事など
・関連会社：
衛生管理を行う「おいしい環境づくり（株）」
【研修内容】
作業トレーニング：
3カ月 専門の施設においてトレーナーがつきっきりでマニュアルを使いながら、
衛生作業、包丁の握り方から始まり、すしの製造（にぎり、巻き作業はロボットが行います）、
魚の仕込みなど店舗で必要な技術の習得します。
店舗運営トレーニング：
6～9カ月 トレーナーが店長に必要な「業績管理」、「状態管理」、「労務管理」を身につけるための実習を通じて学びます。
Off-JT チェーンストア経営原則、店舗の数字、魚の知識、労務管理知識、ビジネスセンスを磨く、
コミュニケーション、対人影響に関する演習など様々な分野の学習をしていただきます。
自分で作ったおすしを直接お客さまに提供し、喜んでいただけるやりがいがあります。
充実した教育制度があるため、入社1年後店長としてキャリアを築けます。
店長になると、自分の仕事の成果が数字で表れ、
一緒に働くお店のメンバーさんたちを自分の仕事のやり方で喜ばせることができるので楽しさは格別です。
また、店長を経験後さまざまな仕事を経験していくことで、より多くの人々の生活に役立つ活躍ができるように成長できます。
新宿区, 東京都:
千葉・埼玉・神奈川・東京内の店舗
特定技能
年俸 / 3,500,000~ 円
* ボーナス
あり（2回/年）
通常業務8：00～22：00の1日8時間
【実働】8時間
【休憩】1時間
休日：シフト制
年間休日：110日
休暇制度：有給休暇、慶弔休暇、産休・育休、介護休暇、特別休暇
■月休日：8日～10日
■半期連続休暇（最大７日連続）
休日は配属先カレンダーによる
社会保険加入
交通費支給
■社員割引
■契約リゾート施設
■永年勤続表彰
あり(3か
~30
永住者ビザ
特定活動
特定技能
技術・人文知識・国際業務
日本国内の専門学校以上または海外の4年制大学以上を卒業
技能実習を修了または、特定技能の資格保有者
こちらの
